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스타 셰프 부르고 갈라 디너 열고, 호텔가 '미쉐린' 별 따기 전쟁
미쉐린 가이드가 뭐길래“외국인·한국인 함께 오면 주의” 지침심사 앞두고 식재료와 서비스 재점검“별 못 따면 책임 묻겠다” 압박 소문도 ‘미식가의 성서’라 불리는 ‘미쉐린 가이드’의
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요즘 대학가엔 대자보 대신 ‘대나무숲’
연애 고민부터 사회 고발까지대자보가 아닌 대나무숲이다. 대자보 대신 SNS 페이스북 채널인 ‘대나무숲’이 대학생들의 소통 수단이 되고 있다는 얘기다.큰 종이에 써서 벽면에 붙이는
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향기로운 차 한 잔, 감미로운 디저트 한 입 … 오후의 여유 만끽
애프터눈 티 즐기기지난 26일 오후 3시에 찾은 서울 소공동 롯데호텔 서울 신관 14층의 살롱 드 떼(Salon de The) 티 하우스. 테이블마다 우아한 찻잔에 담긴 붉은 빛깔
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애프터눈 티 즐기기
지난 26일 오후 3시에 찾은 서울 소공동 롯데호텔 서울 신관 14층의 살롱 드 떼(Salon de The) 티 하우스. 테이블마다 우아한 찻잔에 담긴 붉은 빛깔의 홍차와 3단 트
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[J Report] 동에 번쩍 서에 번쩍, 줄줄이 뜨는 6성급 호텔
서울 시내에 6성급 호텔들이 속속 들어서고 있다. 지난 2012년 11월 서울 여의도에 38층, 434개 객실을 가진 콘래드 호텔이 들어선 것을 신호탄 삼아 세계적인 호텔기업들이
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16개국 양방향 문자 동시통역·번역…“세계 어느 호텔가도 다 통해요”
윤현식 글로벌토크 이사가 최근 개발한 SAY 시리즈 두 번째 모델인 ‘SAY-호텔’을 선보이며 기능에 대해 설명하고 있다. 충남테크노파크(원장 장원철) 입주 기업인 ㈜글로벌토크(대
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요즘 뜨는 외식 트렌드
우정욱(51)씨는 『맑은 날 정갈한 요리』의 저자. 일반에는 대기업 오너 일가 자제의 요리 선생으로도 유명하다. 한때는 다양한 맛집을 찾아다녔지만 나이가 들수록 우리 음식을 찾게
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한자리 모인 CEO·전문직 미식가 창의적 요리 맛보고 사람 사귀고
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 1 20일 신라호텔에서 열린 갈라 디너. 이탈리아 와이너리 대표가 참석한 자리였다. 2 이날 선보인 3L 용량의 ‘제로보암’ 와인. 왼쪽은 7
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한자리 모인 CEO·전문직 미식가 창의적 요리 맛보고 사람 사귀고
1 20일 신라호텔에서 열린 갈라 디너. 이탈리아 와이너리 대표가 참석한 자리였다. 2 이날 선보인 3L 용량의 ‘제로보암’ 와인. 왼쪽은 750mL인 보통 크기의 와인이다. 3
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2박3일 중국여행 20만원대 ‘초저가’ 떴다
넥스투어에서는 신주쿠오다이바 등을 자유여행 할 수 있는 저렴한 상품을 선보이고 있다.짧은 설 연휴를 바쁘게 보내고 자녀들의 졸업과 입학 준비로 바쁜 날들을 보내고 있는 가족들을
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요즘 요리 비즈니스가 뜬다는데
최근 생활 수준이 향상되고 해외 여행이 늘면서 요리에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁다. 에드워드 권 같은 스타 셰프의 등장으로 요리가 대중 속으로 파고드는 추세다. 대기업들도
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해외호텔 저렴하고 편리하게...
경기가 어려워지면서 여행이 위축되고 기업체에서는 불요불급한 출장이 아니면 출장을 자제하여 비용을 절감하려고 하고 있는 이 때 독창적인 아이템으로 승부하는 업체가 있다. 3차원 지
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비행기로 4시간, 이번 주말에 갔다올까
관광 목적으로 15일 동안 체류할 경우 비자가 필요없는 곳이 괌이다. 서울에서 거리는 비행기로 4시간 정도. 거리와 시간상으로 가까워 괌은 휴가 기간이 아니더라도 주말을 이용해
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호텔가 사스 긴축 경영
호텔업계가 비상 경영에 돌입했다. 중증 급성호흡기증후군(SARS) 여파로 관광객이 40% 이상 줄어들면서 심각한 매출 하락을 보이고 있기 때문이다. 롯데호텔은 최근 손님들이 선호하
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제주, 호텔도 '빈익빈 부익부' 현상 심화
제주도 내 관광호텔에도 '빈익빈 부익부' 현상이 심화되고 있다. 특급호텔과 1급관광호텔 이하 '비특급' 호텔간 영업수지 양극화현상이 나타나고 있는 것. 한국은행 제주지점은 5일 도
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호텔서 보내는 여름 "시원해요"
멀리 바다나 산으로 찾아가지 않아도 가족과 함께 휴식을 취할 수 있는 곳으로 최근 인기를 얻고 있는 것이 호텔이다. 자고 먹는 것이 바로 해결되며 수영장 등을 이용할 수 있어 번잡
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호텔가도 인터넷 열풍
호텔가에도 인터넷 열풍이 불고 있다. 15일 업계에 따르면 특급 호텔들은 국내 코스닥시장의 거래호조, 벤처산업의 폭발적인 증가추세 등에 힘입어 해외 비즈니스맨들이 대거 투숙하자 경
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호텔가도 인터넷 열풍
호텔가에도 인터넷 열풍이 불고 있다. 15일 업계에 따르면 특급 호텔들은 국내 코스닥시장의 거래호조, 벤처산업의 폭발적인 증가추세 등에 힘입어 해외 비즈니스맨들이 대거 투숙하자 경
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샌드위치.커피도 맞춤시대 - 호텔가에 선택형 코너 등장. 값은 다소 비싸
'부(不)조화의 조화'를 즐기는,그래서 톡톡 튈 수밖에 없는 신세대 입맛.거기에 맞춰 이젠 샌드위치 한 조각,커피 한 잔도 맞춤시대에 들어섰다.'해산물을 넣은 크로와상 샌드위치''